Hani peshk dy herë në javë për të ulur kolesterolin sipas ekspertit Richard Allison

Eksperti Richard Allison rekomandon peshk për kontrollin e kolesterolit

Richard Allison, dietolog klinik dhe nutricionist sportiv që ka bashkëpunuar edhe me Arsenalin, ka ndarë këshilla të rëndësishme për shëndetin e zemrës dhe kontrollin e kolesterolit. Një nga rekomandimet kryesore të tij është konsumimi i peshkut me vaj dy herë në javë, pasi acidet yndyrore omega-3 në të ndihmojnë në uljen e rrezikut të problemeve kardiovaskulare.

Rëndësia e kontrollit të kolesterolit

Kolesteroli i lartë është një problem i përhapur që shpesh kalon pa u vënë re, por mund të ketë pasoja të rënda për shëndetin. Nivelet e tepërta të kolesterolit "të keq" LDL krijojnë depozita yndyrore në muret e arterieve, duke ngushtuar enët e gjakut dhe duke rritur rrezikun e atakut në zemër ose goditjes në tru. Shumica e të rriturve në Mbretërinë e Bashkuar janë të prekur nga ky problem pa e ditur.

Rregulli i peshkut dy herë në javë

Sipas Allison, konsumi i peshkut me vaj dy herë në javë është një strategji efektive për uljen e kolesterolit. Zgjedhjet e rekomanduara përfshijnë salmonin, sardelet, skumbri, harengën, troftën, sardele ose ngjalë, të cilat mund të konsumohen të freskëta, të konservuara ose të ngrira. Një porcion i përshtatshëm është rreth 140 gramë, i cili mund të ndahet në vakte më të vogla gjatë gjithë javës, siç transmeton Klankosova.tv.

Heart UK shpjegon se acidet yndyrore omega-3 janë yndyrna të pangopura që kanë një efekt pozitiv në nivelet e kolesterolit. Në anën tjetër, yndyrnat e ngopura, të pranishme në mishin e kuq dhe produktet e qumështit me yndyrë të plotë, rrisin LDL-në. Prandaj, është e këshillueshme të zëvendësohen ato me yndyrna më të shëndetshme.

Dallimi midis kolesterolit HDL dhe LDL

Kolesteroli HDL, i njohur si "i mirë", largon kolesterolin e tepërt nga gjaku dhe e çon atë në mëlçi. Në të kundërt, kolesteroli LDL ose "i keq" grumbullohet në arterie dhe kontribuon në arteriosklerozë. Është e dëshirueshme të kesh nivele më të larta të HDL dhe më të ulëta të LDL. Sipas NHS, kolesteroli total duhet të jetë më pak se 5mmol/L, HDL më shumë se 1.0mmol/L (për burrat) ose më shumë se 1.2mmol/L (për gratë), ndërsa LDL duhet të jetë më pak se 3mmol/L.

Paradoksi i HDL-së së lartë

Edhe pse nivelet e moderuara të HDL janë mbrojtëse, hulumtimet e fundit tregojnë se nivelet shumë të larta të HDL-së (më shumë se 2.07mmol/L) mund të rrisin rrezikun e problemeve me zemrën. Kjo tregon se "më shumë" nuk është gjithmonë më mirë nëse bëhet fjalë për kolesterolin.

Me pak fjalë

Richard Allison, dietolog klinik dhe ish-nutricionist i Arsenalit, rekomandon konsumin e peshkut me vaj dy herë në javë për të ulur kolesterolin. Acidet yndyrore omega-3 në peshk ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular duke ulur LDL-në dhe duke rritur HDL-në. Konsumimi i peshkut të freskët, konservuar ose të ngrihur, si salmoni, sardelet ose skumbri, është një strategji efektive për kontrollin e kolesterolit.

Personat e përmendur

• Richard Allison - Richard Allison

Burimi i lajmit: klankosova.tv
Shënim: Ky material është përpunuar për qëllime informimi nga Portali Kosova.Today.