Rënia e konsumit në restorante të Shqipërisë arrin deri në 35% gjatë sezonit turistik
Rënia e konsumit në restorante të Shqipërisë arrin deri në 35% gjatë sezonit turistik
Sektori i bareve dhe restoranteve në Shqipëri po përballet me një rënie të konsumit që arrin deri në 35% gjatë këtij sezoni turistik, sipas të dhënave të Enri Jahja, kryetar i Shoqatës së Bareve dhe Restoranteve. Kjo situatë është rezultat i një kombinimi të faktorëve, duke përfshirë hetimet e Strukturës së Posaçme Kundër Korrupsionit dhe Krimit të Organizuar (SPAK), ndryshime në sjelljen e konsumatorëve dhe konkurrencën e ashpër nga oferta e re turistike.
Sipas shoqatës, konsumi në bare dhe restorante ka pësuar një rënie të ndjeshme gjatë muajit qershor, duke u ulur me 30% deri 35% krahasuar me periudhat e mëparshme. Ndikimi më i madh është evidentuar në zonat bregdetare, ku turizmi tradicional po humb terren ndaj strukturave akomoduese që ofrojnë shërbime all inclusive.
Enri Jahja ka treguar se përveç hetimeve të SPAK kundër grupeve kriminale për pastrim parash, të cilat kanë detyruar shumë individë me origjinë të dyshimtë të ndalojnë ekspozimin e tyre në ambiente publike, faktorë të tjerë kanë kontribuar në këtë rënie. Në mesin e tyre janë rritja e ofertës së hoteleve me shërbim all inclusive, të cilat ofrojnë ushqim dhe pije të pakufizuara, si dhe dominimi i turistëve low cost, të cilët preferojnë të konsumojnë brenda ambienteve ku janë akomoduar.
Një ndikim të veçantë kanë pasur edhe hetimet e SPAK në zonën e jugut të vendit, ku shumë individë kanë kërkuar ambiente private për të shmangur ekspozimin publik. Kjo ka detyruar shumë restorante dhe baret të pësojnë një rënie të konsumit, veçanërisht në zona si Ksamili, ku oferta e re turistike po ndryshon dinamikën e tregut.
Sipas të dhënave të shoqatës, konsumi në bare dhe restorante ka pësuar një rënie edhe gjatë periudhës janar–shtator 2025, duke u ulur me 10% deri 15% krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit të kaluar. Kjo rënie është rezultat i faktorëve ekonomikë dhe demografikë, duke përfshirë edhe vështirësitë në gjetjen e punonjësve dhe informalitetin në pagat.
Përkundër rënies së konsumit, Enri Jahja ka theksuar se nuk ka pasur rritje të çmimeve gjatë këtij sezoni turistik. Shpenzimet mesatare për individ në restorante variojnë nga 20 deri 40 euro, duke mbetur në nivele të qëndrueshme.
Sektori i bareve dhe restoranteve në Shqipëri përballet gjithashtu me vështirësitë në gjetjen e punonjësve, me një vakancë që llogaritet midis 10 mijë dhe 20 mijë vende pune. Pavarësisht punësimeve të punonjësve të huaj, problemi i informalitetit në pagat vazhdon të jetë një barrë për zhvillimin e këtij sektori.
Me pak fjalë
Rënia e konsumit në restorante të Shqipërisë gjatë këtij sezoni turistik arrin deri në 35%, duke ndikuar negativisht në aktivitetin e bareve dhe restoranteve. Faktorët kryesorë janë hetimet e SPAK, konkurrenca nga oferta all inclusive dhe dominimi i turistëve low cost. Sektori përballet gjithashtu me vështirësitë në gjetjen e punonjësve dhe informalitetin në pagat.
Personat e përmendur
Burimi i lajmit: ina-online.net
Shënim: Ky material është përpunuar për qëllime informimi nga Portali Kosova.Today.
