Deklarimi i kalorive në verë mund të bëhet i detyrueshëm në Zvicër

Ashtu si në Bashkimin Evropian, prodhuesit zviceranë të verës mund të përballen së shpejti me një detyrim të ri: deklarimin e përbërësve dhe kalorive të verës së tyre, përcjell albinfo.ch.

Sipas propozimit, informacioni mund të shfaqet drejtpërdrejt në etiketë ose përmes një kodi QR, që konsumatorët mund ta skanojnë për të marrë të dhëna të detajuara.

Reagime të ndara

Ndërkohë që disa prodhues zviceranë të verës e kanë kundërshtuar këtë masë, duke e cilësuar si një “hap burokratik të panevojshëm”, Zyra Federale për Sigurinë Ushqimore dhe Çështjet Veterinare (FSVO) e ka mbrojtur iniciativën si një masë transparence në dobi të konsumatorit.

Sipas FSVO, kjo është një përgjigje ndaj shqetësimeve për shëndetin publik, pasi vera përmban një sasi të lartë kalorish, të cilat shpeshherë nënvlerësohen nga konsumatorët.

Një hap drejt më shumë informacioni

Mbështetësit e kësaj mase theksojnë se konsumatorët kanë të drejtë të dinë se çfarë konsumojnë dhe si ndikon kjo në shëndetin e tyre. Në një kohë kur etiketimi ushqimor po bëhet gjithnjë e më transparent, vera – si një nga produktet më të konsumuar në vend – nuk duhet të mbetet përjashtim.

Nëse propozimi miratohet, Zvicra do të ndjekë rrugën e vendeve të BE-së, ku një praktikë e tillë po zbatohet tashmë.

The post Deklarimi i kalorive në verë mund të bëhet i detyrueshëm në Zvicër appeared first on Albinfo.