A është e vërtetë që heqja dorë nga karbohidratet ju ndihmon të humbni peshë

“Kjo është paksa një zonë gri”, thotë Bethan Crouse, nutricioniste. Ajo nuk këshillon që të hiqet dorë plotësisht nga karbohidratet, që gjenden në ushqime si buka, drithërat, patatet dhe ëmbëlsirat.

“Megjithatë,” thotë ajo, “zvogëlimi i marrjes së karbohidrateve mund të jetë i dobishëm për humbjen e peshës, nëse mund ta moderojmë marrjen totale të energjisë.”

Humbja e peshës varet nga ekuilibri i energjisë: konsumimi i më pak kalorive sesa djegim. Ka shumë mënyra për ta arritur këtë: duke ushtruar më shumë, duke ngrënë më pak ose duke zgjedhur ushqime që kanë më pak kalori. Zvogëlimi i disa karbohidrateve mund të jetë një mënyrë për të krijuar këtë deficit, thotë ajo. Jo sepse karbohidratet janë “shëndoshëse” në mënyrë unike, por sepse makronutrientë të tjerë si fibra, proteina dhe yndyra kanë tendencë të jenë më të ngopur.

“Nëse shpenzojmë më shumë nga buxheti ynë i kalorive për këto ushqime, ndihemi më të ngopur për më gjatë,” thotë Crouse, duke shtuar se do të ndjeheni më mirë duke ngrënë një vakt të ekuilibruar, me shumë proteina, me perime dhe disa yndyrna të shëndetshme.

Ky është veçanërisht rasti kur bëhet fjalë për karbohidratet e rafinuara, siç janë buka e bardhë dhe ëmbëlsirat, të cilat treten shpejt. Ato mund të jenë të dobishme si një ‘snack’ i lehtë para stërvitjes, por janë më pak të dobishme si një burim kryesor i karbohidrateve.

Në vend të kësaj, Crouse rekomandon varietete me më shumë fibra gjatë vakteve, siç është orizi i kaftë dhe buka integrale, të cilat çlirojnë energji më ngadalë.

Crouse rekomandon konsumimin e më shumë karbohidrateve në ditët kur jeni duke u stërvitur. “Zvogëlon rrezikun e sëmundjes dhe lëndimit dhe mbështet përshtatjen me ushtrimet.”

Në ditët e pushimit ose në ditët më pak aktive, ulja e konsumit të karbohidrateve mund të ndihmojë në uljen e konsumit të përgjithshëm të energjisë, për sa kohë që përfshini proteina për riparimin e muskujve, plus shumë fruta dhe perime për vitamina, fibra dhe antioksidantë.

The post A është e vërtetë që heqja dorë nga karbohidratet ju ndihmon të humbni peshë appeared first on Gazeta Si.