Numri i sëmundjeve ushqimore në Zvicër rritet në vitin 2025
Numri i sëmundjeve ushqimore në Zvicër rritet në vitin 2025
Në Zvicër, numri i sëmundjeve të transmetuara nga ushqimi ka treguar një rritje të dukshme gjatë vitit 2025. Sipas të dhënave të përpunuara nga autoritetet zvicerane, janë regjistruar gjithsej 8,654 raste të konfirmuara në laborator, duke e bërë këtë vit një nga vitet me incidencë më të lartë të sëmundjeve ushqimore në vend.
Ndër këto raste, kampilobakterioza mbetet infeksioni më i përhapur, me 8,654 raste, duke e zënë vendin e parë në listën e sëmundjeve ushqimore. E ndjekur nga salmoneloza, e cila ka prekë 2,280 persona, duke treguar një tendencë të qëndrueshme gjatë viteve të fundit. Gjithashtu, infeksionet e shkaktuara nga bakteri Escherichia coli (STEC), që prodhon toksinën Shiga, janë regjistruar në 1,433 raste, sipas të dhënave të përbashkëta nga Zyra Federale për Sigurinë Ushqimore dhe Çështjet Veterinare (BLV) dhe Zyra Federale e Shëndetit Publik (FOPH).
Shpërthime të reja dhe rritja e incidencës
Autoritetet kantonale kanë raportuar gjithsej 72 shpërthime të sëmundjeve ushqimore gjatë vitit 2025, një rritje e dukshme krahasuar me vitin e kaluar, kur kishte regjistruar 43 shpërthime. Këto shpërthime kanë prekë të paktën 660 persona, nga të cilët 21 janë shtruar në spital, ndërsa janë regjistruar edhe dy vdekje të lidhura drejtpërdrejt me këto infeksione, siç raporton swissinfo përmes albinfo.ch.
Sidoqoftë, sipas përfaqësuesve të Zyrave Federale, rritja e numrit të rasteve nuk duhet të interpretohet si një përkeqësim i sigurisë ushqimore në Zvicër. Në fakt, autoritetet theksojnë se kjo tendencë mund të atribuohet përmirësimit të praktikave të raportimit dhe monitorimit të sëmundjeve ushqimore, duke ofruar një pamje më të qartë të situatës aktuale.
Kosto të larta për sistemin shëndetësor
Patogjenët që shkaktojnë këto sëmundje ushqimore gjenden kryesisht në ushqime të papërpunuara si mishi, shpendët, vezët, peshku dhe produkte të detit. Nëse këto ushqime nuk ruhen ose përgatiten në mënyrë të përshtatshme, mund të transmetohen tek konsumatorët dhe të shkaktojnë sëmundje gastrointestinale. Sëmundjet diarreike, të cilat janë një pasojë e këtyre infeksioneve, shkaktojnë kosto të mëdha për sistemin shëndetësor zviceran, duke arritur deri në 50 milionë CHF (62 milionë dollarë). Nga këto, vetëm 10 milionë CHF i atribuohen direkt kampilobakteriozës, duke treguar ndikimin e madh të këtij patogjeni në ekonomi.
Autoritetet kanë përsëritur thirrjen për bizneset ushqimore që të zbatojnë rregulloret e higjienës dhe sigurisë ushqimore në mënyrë strikt. Konsumatorët gjithashtu janë inkurajuar të ndjekin praktika të thjeshta higjienike në kuzhinë, siç është sigurimi që mishi të gatuhet plotësisht, duke reduktuar kështu rrezikun e infeksioneve ushqimore.
Me pak fjalë
Në vitin 2025, Zvicra ka parë një rritje të numrit të sëmundjeve ushqimore, me kampilobakteriozën dhe salmonelozën si infeksionet më të përhapura. Megjithëse rritja e incidencës nuk tregon një përkeqësim të sigurisë ushqimore, ajo është rezultat i përmirësimit të monitorimit. Shpërthimet kanë prekë qindra persona, duke shkaktuar kosto të mëdha shëndetësore dhe ekonomike. Autoritetet këmbëngulin në rëndësinë e higjienës së duhur në prodhimin dhe përgatitjen e ushqimit.
Personat e përmendur
Burimi i lajmit: albinfo.ch
Shënim: Ky material është përpunuar për qëllime informimi nga Portali Kosova.Today.
